Taannoista Aronia Smoothie- postausta kirjoittaessani aloin pohtimaan
kuinka moni meistä suomalaisista ylipäänsä tuntee Aronian? Onko kyseinen
marja teille tuttu?
Maultaan
aronia ei ole mitenkään erityisen herkullinen, mutta se sopii mainiosti esimerkiksi
smoothieen muiden marjojen kaveriksi ja kotimaisista ompuista ja
aroniasta tulee huippuhyvää mehua. Itse laitoin tällä viikolla aroniaa
pakkaseen sellaisenaan ja soseutettuna omenan kanssa.
Hauska juttu on
mielestäni myös se, että tätä superfoodia kasvaa pensaissa monen suomalaiseen
pihassa heidän tietämättään kyseisen marjan mainiosta käytettävyydestä.
Viimeksi eilen kun käytiin koirien kanssa lenkillä harmittelin kun
monessa pihassa aroniapensaat suorastaan notkuivat marjojen painosta. Ja
marjat kun ovat parhaimmillaan juuri nyt, syksyn ensimmäisten
pikkupakkasten jälkeen.
Aronia sisältää runsaasti flavonoideja, kivennäisaineita, vitamiineja ja
hivenaineita. Siinä on myös rutkasti antioksidantteja - mustikkaan
verrattuna jopa viisinkertainen määrä! Aronia vahvistaa immuunipuolustusta ja torjuu virtsatievaivoja, tulehduksia ja flunssaa. Sen sanotaan myös estävän syöpää ja
diabetesta. Marjat edesauttavat lisäksi ruoansulatusta, auttaa suolistovaivoissa ja
parantaa muistia. Aronia torjuu myös mahahaavaa, maksavaurioita ja
silmätulehduksia ja puhdistaa elimistöä ympäristömyrkyistä.
Melkoinen CV tällä marjalla! Suosittelen!