Tämä piirakka vilahti jokin aikaa sitten
sekä täällä blogissa että instagramissa, ja reseptin perään onkin
kyselty jo muutamaan otteeseen. Tarjosin tätä tomaattipiirakkaa pojan
synttärjuhlissa, ja se oli todellinen menestys. Tuo sinappi antaa
mukavasti potkua, ja piiras maistuu mainiosti raikkaan salaatin kera
näin helteilläkin. Nam!
Resepti löytyy täältä, klik.
Itse muuntelin piirakkaa sen verran, että vaihdoin Dijon- sinapin
sellaiseen, jossa on kokonaisia sinapinsiemeniä. Itse vältän
vehnäjauhoja, joten kokeilin viime viikonloppuna tehdä pohjasta hieman
terveellisemmän version, ja siitäkin tuli tosi herkullinen. Kannattaa
siis rohkeasti muunnella reseptejä oman maun mukaan.
Herkullista torstaita ihanaiset! Nyt nautitaan helteistä!
❤
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti