Mitä tehdä kun tekee mieli jotain oikein hyvää eikä jaksa ryhtyä
leipomishommiin?! No tehdään supernopeat suklaakuppikakut mikrossa
tietty! Taattua herkkua alta aikayksikön!
LCHF Mikrokuppikakut
4 rkl jauhoja, esim. kookos- ja mantelijauhoa
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 rkl karppisokeria ( tai oman maun mukaan)
Ripaus vaniljasokeria
1/4 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
2 rkl voita
Ripaus suolaa
Sekoita
kuivat ainekset keskenään ja sulata voi mikrossa. Sekoita voisula
jauhojen kanssa ja lisää kanamuna. Jaa taikina kahteen kahvikuppiin.
Halutessasi voit upottaa tumman suklaan paloja sekaan. Kypsennä mikossa
minuutin ajan (aika voi vaihdella mikron tehosta riippuen) ja kumoa
lämmin kuppikakku lautaselle. Tarjoa kermavaahdon kanssa.
Ohje onnistuu ei-karppaajaltakin käyttämällä vehnäjauhoa ja tavallista sokeria.
Herkullista viikonloppua!
❤
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti