Olette usein toivoneet minulta lisää ruoka- ja levitontapostauksia.
Tarkemmin
sanottuna silmäystä meidän perheen arjen ruokaan.
Tällainen setti meni juuri uuniin. Broilerin sisäfilettä, aurinkokuivattuja tomaatteja, pestoa ja mozzarellaa. Kaveriksi keitän perunoita ja valmistan vielä salaatin.
Helppo Pestobroileri
500g broilerin sisäfilettä
Purkillinen aurinkokuivattuja tomaatteja
Purkillinen vihreää pestoa
2 pussia mozzarellaa
- Paista sisäfileet nopeasti molemmin puolin pannulla tilkassa öljyä.
Mausta suolalla ja pippurilla.
- Asettele uunivuoan pohjalle purkillinen aurinkokuivattuja tomaatteja (kaada öljy pois).
- Lado tomaattien päälle sitten paistetut broilerin fileet, pesto ja viimeiseksi viipaloitu mozzarella.
- Paista uunissa 200 asteessa n. 20 minuuttia kunnes mozzarella on saanut kauniin värin.
Helppoa ja herkullista!
Suloista sunnuntaita!
Tuota voisi joskus kokeilla. :) Kiitos ohjeesta!
VastaaPoistaOle hyvä! Toivottavasti maistuu :)
PoistaOi miten herkullisen kuuloista ja näköistä! Tätä täytyy kokeilla vaikka jo ensi viikonloppuna :)
VastaaPoistaJoko kokeilit Katja? ;) On kyllä tosi herkullista ja niin helppo ruoka :)
Poista