Joulutoffee ja arvonnan voittaja

Eilen meillä tehtiin herkullista joulutoffeeta. Herkkujen valmistaminen joulun alla on meidän perheessä erittäin  tärkeä ja rakas perinne. Tämän toffeen resepti on omani, ja se on todella helppo valmistaa. 

Suosittelen kokeilemaan, sillä tämä vie kielen mennessään! :)

Joulutoffee:

- Purkki kermaa

- 2 dl vaaleaa siirappia

- 1 dl sokeria 

(tässä on reilusti vähemmän sokeria kuin tavallisissa resepteissä)

- Kanelia

- Kardemummaa

- Nokare voita

Mittaa kerma, siirappi, sokeri ja mausteet kattilaan ja keitä 15 minuuttia. Ota kattila liedeltä, lisää voi ja sekoita kunnes massa on tasainen. Anna jäähtyä kymmenisen minuuttia ja kaada sitten pieniin vuokiin. Tästä satsista riittää toffeeta noin 30 vuokaan. Säilytä kuivassa ja vileässä äläkä aseta toffeita päällekäin, sillä ne on melko tahmaisia. ;)

Sitten kolmannen adventtiarvonnan voittajaan. Setin voitti itselleen "koiperhonen", jolle voiton myötä lähetetään Design Westin toimesta Enjoy- ledkynttilä ja Tafelgutin herkullista teetä. Voitosta on ilmoitettu "koiperhoselle" sähköpostitse.

Onnea vielä kerran voittajalle ja kiitos Design Westille arvonnan palkinnosta!

Mahtavaa Jouluviikkoa teille!